VITAMINES ET OLIGO-ÉLÉMENTS

L’enfant doit faire face à des besoins nutritionnels spécifiques liés avant tout à sa croissance mais aussi à une activité physique et intellectuelle de plus en plus importante.
L'organisme a besoin de tous les éléments qui favorisent son développement et sa constitution.
Pour cela, l’enfant doit avoir une alimentation équilibrée, variée et riche en vitamines et minéraux. En effet, un complexe multivitamines et multiminéraux permettra d'accompagner les enfants et les ados dans leur croissance en leur apportant tous les nutriments indispensables et les aidera à préserver leur vitalité.

Les vitamines qu'est-ce que c'est ?

Ce sont des substances qu'il faut apporter quotidiennement à notre organisme, incapable de les produire. Elles ont pour principale fonction d'aider à lutter contre les infections en renforçant l'organisme
A ce jour, 13 vitamines sont répertoriées, les plus connues étant la vitamine C, la vitamine D ou encore la vitamine B12. Chacune d'entre elles a un rôle bien spécifique.
Cependant malgré leurs spécificités, les 13 ont des points communs :

• Elles ne sont pas caloriques
• Elles sont actives en quantités infimes dans les organismes
• Elles ne peuvent pas être compensées l'une par l'autre
• Elles sont indispensables à la croissance et au fonctionnement de l'organisme.

La vitamine C est très importante chez les plus jeunes, en effet, elle permet de renforcer les défenses naturelles.
Celles du groupe B (Vitamine B6 notamment) sont indispensables car elles veillent au bon fonctionnement du système nerveux.
La vitamine PP (B3) est particulièrement intéressante pour son rôle énergétique mais aussi son action sur la croissance.

Et les oligo-éléments ?

Ces substances minérales indispensables à la vie, entrent dans la composition des muscles, des organes et même des os. Les spécialistes s'accordent à dire que 15 oligo-éléments sont essentiels pour une bonne santé. Les principaux sont : le fer, le cuivre, l'iode, le zinc, le fluor et le sélénium.
Afin de prévenir les carences, une supplémentation en vitamines et minéraux est particulièrement recommandée chez les enfants.

Où trouver les vitamines et les oligo-éléments ?

Avant tout dans l'alimentation. Chaque groupe d'aliment apporte sa contribution à l'organisme c'est la raison pour laquelle il est vivement recommandé de varier son alimentation.

La vitamine C se trouve dons les fruits; les plus riches sont le cassis, les fraises, l’orange, la clémentine, la mangue, le pamplemousse, le kiwi (de 30 à 200 mg pour 100 g).

La vitamine B2 se trouve dans les légumes verts (brocoli, épinard, chou vert...), la vitamine B6, dans les avocats, les bananes, les choux-fleurs, les pommes de terre, la vitamine PP (B3) dans les aliments de la mer, viandes maigres...

Le Fer est présent dans les œufs, poissons, volailles, céréales complètes, lentilles... Le Zinc dans les produits de la mer, soya et le cuivre dans les légumes, noix du Brésil, noix de Grenoble, raisins...

Mais lorsque l'on constate des déficiences, il est possible de recourir aux compléments alimentaires, afin d'éviter tout risque néfastes sur la santé..

Les enfants ont tendance à ne pas aimer les légumes. Il en découle une alimentation monotone avec une appétence prononcée pour les aliments sucrés ou très nourrissants. Les adolescents quant à eux, ont souvent une alimentation fantaisiste, voire déséquilibrée.

Il faut donc enrichir leurs apports extérieurs parfois insuffisants avec des compléments alimentaires de qualité pour optimiser soutenir la forme et l’équilibre général.

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